2016/9/29零包裝傳市初體驗

拿盒子環保袋上傳統市場採買這件事，在心裡醞釀很久很久（一個月有），今天終於跨出去，一口氣買了三種肉一種內臟兩樣菜以及一盒的半熟滷菜。

全部都用帶去的大小盒子及重複使用的塑膠提袋（大小盒子疊一疊，也還蠻袖珍輕巧）。

2016/9/17用義大利麵跟果醬做烤餅

登登登登，又是清冰箱之做。

然後自我感覺良好，出爐半天就嗑光。

家裡有果醬跟義大利麵又有閒有興趣的朋友可以試試看。

2016/9/16 一日零包裝減塑紀錄

早上心血來潮，把存冰箱的兩顆柚子皮剪碎，加到舊的環保酵素瓶子，想試試無糖長時發酵。

也預備日後將椰子油塑膠桶當酵素桶，開心之餘上網又訂了兩瓶。沒辦法，誰叫我用鮮椰子自煉椰油失敗，幾經考量，權衡還是要買椰子油，省點用，桶子重複利用就是了。

烤南瓜烘蛋飯及南瓜子2016/08/28

先聲明這不是太簡易的南瓜處理法喔（不過日後凍起來可以吃很多次）

今天分享的是利用南瓜囊及籽做的一餐。

煮一鍋米豆麥飯2016/8/25

根治飲食之後雜糧吃得不多。
算算也一年半有，最近身體好像在說：那20%的澱粉我要好好地吃。
否則我就讓你拼命想去吃垃圾食物（麵包、蛋糕、含糖飲料、炸物）
於是乎又開始煮起之前所學「生機飲食」中的米豆麥飯。

自製巧克力（1小時可食快速簡易版）2016/8/1

成品15顆，約100克

材料：無鹽奶油30克、椰子油30克、無糖可可粉20克、香草冰淇淋20克

(香草冰淇淋是取代糖，也可換成堅果顆粒，反正比例就是3322很好記)

2016/2/9陽台妙用（晾餐具及洗衣兼洗抹布鞋底）

晾餐具

所有洗好的餐具，都可以放在陽台上吹風晾乾。（這是來自參觀鄰居家時，看到他們這樣晾菜刀，真心覺得好哇）

也為此增添不少濾架，早期沒用不鏽鋼材質，潮濕加日曬全部鏽蝕斑駁。最後花了較高成本買不鏽鋼，一用好幾年，沒再換過，是值得的投資啊。