2015/9/25蛋白甜餅及天使蛋糕

這兩種小點心主原料都是做月餅多的蛋白。

再加上糖、檸檬汁跟可可粉

非  常   簡   單

20150925花枝洋蔥蒸蛋（含涼拌花枝）

這道個人超喜歡，因為從小就是花枝控一枚啊……

材料：花枝120g(中型半隻)洋蔥50g（半顆）蛋2顆，海鹽及椰油少許

2015/9/23脆皮奶黃月餅（含廣式餅皮）

香港才吃得到的口味，聽朋友說很好吃，舶來品貴，索性找食譜動手做。

一部分改成最喜歡的廣式月餅皮（漿皮）

採餡料簡易準備版（葉師傅正式版請自行咕狗蛤）

2015/9/22咖哩凸（酥、椪）作法--肉鬆口味

小時候不管過不過節都愛吃的糕餅

今年中秋忽然有動手做的念頭

查了食譜不難

加碼改良成容易備料的配方

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